Погреб на балконе своими руками как сделать

Как сделать погребок на балконе своими руками

Маленькая и часто недооцениваемая часть городской квартиры – балкон – на самом деле обладает неисчерпаемым потенциалом. Тем, кто сомневается в этом, мы рекомендуем ознакомиться с данной статьей. Она повествует о том, как соорудить самый настоящий балконный погребок для хранения овощей. Да-да, такое возможно, даже если вы живете не на первом этаже, а под самой крышей. Но не торопитесь рубить лаз к соседу снизу – сначала прочитайте статью.

Зачем на балконе погребок?

С приходом осени для обитателей многоэтажных городских муравейников актуальным становится вопрос о том, где и как хранить овощи. Конечно, этим вопросом можно вообще не озадачиваться, а просто навещать почаще ближайший супермаркет, покупая дары полей небольшими порциями. Но такое решение вряд ли можно счесть рациональным. Бегать каждый раз в магазин не очень удобно, но самое главное – невыгодно. Как известно, самый низкий уровень цен на овощи наблюдается сразу после сбора урожая и полугодовой запас картофеля, закупленный в октябре, обойдется гораздо дешевле, чем тот же картофель, приобретаемый по килограмму в течение зимы и весны. И уж совсем неприемлемым описанный вариант окажется для тех, кто после упорных трудов на загородных шести сотках стал счастливым обладателем нескольких мешков картошки, морковки и прочей редьки. Для них вопрос организации овощехранилища стоит особенно остро.

Овощехранилище на балконе

Вот тут-то и пора вспомнить про любимый балкончик, грустно выглядывающий из-под груды отжившего свое хлама. Любая свекла скажет вам, что лучшего места для ее хранения не найти. А устроить домашний погребок на балконе совсем не сложно, для этого его нужно только соответствующим образом оборудовать.

Выбираем подходящий вариант

Чтобы овощи не пересыхали и не гнили, в овощехранилище должен соблюдаться надлежащий микроклимат. Для этого и нужен балконный погребок. По сути это термоизолированная емкость, в которой предусмотрены вентиляция и подогрев.

Видя трудности, с которыми приходится сталкиваться лишенным полноценных погребов городским жителям, отечественная промышленность пошла им навстречу и освоила серийный выпуск изделий, предназначенных для хранения небольшого овощного запаса. Все они делятся на две группы:

Термошкаф «Погребок»

Внутри такого шкафа овощи и фрукты будут чувствовать себя вполне уютно даже в сорокаградусный мороз. Благодаря встроенным электронагревательным элементам в погребе на балконе поддерживается температура от +2 до +10 градусов, причем участие пользователя для этого совсем не нужно – овощной шкаф оснащен термостатом. Для поддержания влажности на приемлемом уровне предусмотрена вентиляция. Корпус термошкафа изготавливается из обычной стали, ящики, в которых хранятся овощи, – из оцинкованной или нержавеющей. Благодаря покрытию из порошковой краски и грамотно разработанному дизайну погребок не только «на отлично» справится со своей основной функцией, но и послужит настоящим украшением балкона.

Вместимость такого шкафа может достигать 300 л. При этом его размеры будут составлять 85х50х120 см (ШхГхВ).

Гибкий термоконтейнер

Этот вариант подойдет тем, кому не хочется тащить к себе на этаж тяжелый железный ящик, а также тем, чей балкон не отличается большими размерами. Гибкий термоконтейнер, который называется «Балконный погребок»» – это просто большая сумка, его вес не превышает 5 кг и пользоваться им можно даже в самых стесненных условиях.

Стенки термоконтейнера сшиты из двух слоев плотной ткани с водоотталкивающей пропиткой, в качестве утеплителя применяют синтепон. Оптимальная температура поддерживается с помощью проволочного электронагревателя. В таком убежище овощной братии не страшны ни мороз, ни жара: предельно допустимая температура окружающего воздуха для термоконтейнера составляет -40 и +50 градусов.

Более подробно про термоящик на балконе для хранения овощей и гибкий термоконтейнер читайте в нашей отдельной статье. Там вы найдете информацию про их разновидности, характеристики и примерные цены.

Больше интересных способов хранения овощей на балконе и лоджии описано в этой статье. В ней также приведены советы по подготовке картошки к зимнему хранению.

Про способы выращивания клубники на балконе даже в зимнее время мы рассказали тут.

Самодельный погребок

Кто не забыл, с какой стороны браться за ножовку и способен самостоятельно забить гвоздь без помощи бригады слесарей, легко может соорудить погребок на балконе своими руками. Конструкция самодельного погребка может предусматривать загрузку и извлечение овощей через верх, сбоку или содержать выдвижные ящики. Последний вариант – самый сложный, первый – наиболее простой. О нем мы и расскажем подробно.

Перечень необходимых инструментов и материалов:

  • пила;
  • рулетка;
  • карандаш;
  • молоток;
  • шуруповерт;
  • деревянные бруски сечением 20х40 или 40х40 мм;
  • фанера, ДСП или доска толщиной 20 мм;
  • теплоизоляционный материал – пенопласт, минеральная вата или опилки;
  • гвозди;
  • саморезы.

До начала работ следует продумать способ обогрева внутреннего пространства погребка. Самый незамысловатый вариант – установить одну или две обычные лампы накаливания. Более «продвинутый» способ связан с применением резистивного кабеля или такой же проволоки.

Схема устройства обогрева самодельного балконного погребка

Также возможен вариант с использованием фена малой мощности и пластиковой трубы.

Для автоматического контроля температуры внутри термоконтейнера нам необходим термостат. Его можно извлечь из поломанного холодильника, не забыв и про реле, с помощью которого можно задавать настройки температуры. Есть и совсем простой способ: устройство импровизированного «датчика нуля». Он представляет собой наполненную водой (около 200 мл) банку, внутрь которой помещен пенопластовый поплавок с металлической пластиной на верхней грани. Банка закрывается крышкой, на которой зафиксированы подключенные к системе обогрева контакты.

Датчик замерзания

Если температура воздуха в погребке опустится до нуля, вода начнет замерзать и, согласно законам физики, расширяться. Поплавок при этом поднимется и закрепленная на нем пластина замкнет контакты. После повышения температуры наш самодельный термостат разморозится и нагреватель снова будет отключен.

Термоконтейнер состоит из внешнего корпуса и внутреннего ящика, в который и будут загружаться овощи. Каркасы этих элементов выполняют из брусков с последующей обшивкой листовым материалом. Изнутри, между двумя ящиками, укладывают утеплитель, а в его нижней части устанавливают электронагреватель. Крышка крепится на петлях, ее нижняя часть также обшивается утеплителем. В крышке или корпусе делается несколько отверстий для вентиляции.

Схема монтажа мини погребка

Совет: Термоконтейнер не следует устанавливать на бетонный пол. Пол необходимо предварительно утеплить, либо изготовить для погребка утепленную подставку, используя пиломатериалы.

Погреб под балконом первого этажа

С некоторых пор жители первых этажей многоэтажек стали с успехом осваивать пустующее под их балконами пространство. Конечно, такой способ устройства погребка обойдется гораздо дороже, чем покупка или изготовление термоящика, но «выделка овчинки» в данном случае более чем оправдана.

А разрешение у вас есть?

Прежде чем начать операцию по захвату придомовой территории, необходимо получить благословение в органах местного самоуправления. С юридической точки зрения устройство подвала под балконом квалифицируется как перепланировка и переустройство помещения многоэтажного здания, а делать это без соответствующей санкции градоуправления категорически запрещено. Чтобы удостовериться, что ваши действия не превратят многоэтажку в подобие пизанской башни, будет собрана экспертная комиссия, специалисты которой изучат ваш проект и вынесут судьбоносное решение. Иногда может понадобиться согласие других жильцов.

Балкон с погребом

Если разрешение получено – можно готовить материалы и инструменты. Вам понадобятся:

  • газовая горелка;
  • дрель с перфоратором;
  • болгарка;
  • сварочный аппарат;
  • лопата
  • кирпич;
  • арматурные стержни;
  • утеплитель (пенопласт или минеральная вата);
  • рулонный гидроизоляционный материал (рубероид или гидроизол);
  • металлический уголок с шириной полки 50 мм;
  • отрезок трубы из стали или пластика;
  • лист ДСП;
  • щебень;
  • песок;
  • цемент.

В общем случае порядок работ выглядит следующим образом:

  1. В грунте под балконом следует выкопать углубление с размерами, соответствующими очертаниям балконной плиты. Глубина выемки должна гарантировать расстояние в 2100 мм между ее дном и низом балконной плиты. Труднее всего при этом удалить отмостку, в некоторых случаях приходится нанимать специалистов, располагающих компрессором и отбойными молотками.
  2. В балконной плите необходимо прорезать лаз. При этом действуют попеременно то болгаркой, то перфоратором. Эту работу также можно упростить с помощью пневмоинструмента.
  3. Вдоль дна и стенок выемки укладывают гидроизоляционный материал. Отдельные его полосы сваривают в единый массив с помощью газовой горелки.
  4. На дне углубления поверх гидроизоляции нужно уложить хорошо утрамбованную песчано-щебеночную подушку. На нее укладывается сваренная в виде сетки арматура, а сверху делается цементно-песчаная стяжка. При желании конструкцию пола можно дополнить утеплителем. Общая ее толщина должна быть равной 100 мм. Таким образом, высота потолка в нашем погребке составит 2 м и его владельцу не придется ползать на четвереньках, чтобы достать баночку любимого варенья.
  5. Пространство подвала ограждаем кирпичной кладкой. В одной из стен оставляем отверстие для вентиляционной трубы. Ее оголовок должен быть защищен коническим зонтиком из нержавеющей стали и сеточкой, препятствующей попаданию в помещение грызунов.
  6. На внутренней поверхности стен необходимо закрепить утеплитель и проволочную сетку, после чего их оштукатуривают с обеих сторон.
  7. Изготовьте лестницу из уголка и крышку люка из ДСП. Обрамление лаза также выполняется из уголка.

Схема устройства погреба под балконом, расположенным на первом этаже

По усмотрению владельца на пол и стены может быть уложен подходящий по вкусу и средствам облицовочный материал. В готовом погребке останется только соорудить стеллаж из металлопрофиля и досок, который значительно увеличит полезную площадь.

Погреб на балконе видео

Здесь мы предлагаем вам посмотреть небольшой видеоролик по теме нашей статьи о том, как сделать погреб на балконе своими руками.


Строительство домов

Суровый климат нашей страны оказал огромное влияние на менталитет русского человека и во многом сформировал культовые традиции наших предков. Отражением этой взаимосвязи является традиция делать заготовки на зиму, благодаря которой наши предшественники могли спокойно пережить зиму, не рискуя заработать авитаминоз. Сегодня также можно найти почитателей этой традиции, которые являются не только жителями сельской местности, но и обитателями городских многоэтажек, причем последние, пользуясь благами цивилизации, сталкиваются с проблемой отсутствия подходящего места, которое могло бы обеспечить сохранность дачной продукции. Несомненно, у некоторых актуальность этого вопроса вызовет сомнения, так как супермаркеты предоставляют возможность приобретать свежие овощи и фрукты круглогодично, однако у многих есть желание вырастить и сохранить плоды своего труда как можно дольше. И если у жителей частных владений, на территории которых можно обустроить погреб, в гараже или даже дома, то у жителей многоэтажек таких возможностей меньше, однако и они могут найти выход из этой ситуации. Если вы живете в квартире многоэтажного дома, и перед вами вставал вопрос: «Где хранить овощи и заготовки в зимнее время?», данная статья будет для вас полезной, так как в ней мы предложим несколько вариантов решений этой проблемы.

Содержание

Обустройство погреба в условиях квартиры: актуальность вопроса

С приходом осени обитатели многоквартирных домов задумываются над вопросом, где и как сохранить запас овощей в зимний период времени, и, зачастую, ничего, кроме как ежедневно ходить в ближайший супермаркет за минимальным количеством овощной продукции, им в голову не приходит. Это решение нельзя считать рациональным, и, более того, выгодным, так как цены на овощи находятся на максимально низком уровне после сбора урожая и, приобретая продукцию впрок в этот промежуток времени, вы сэкономите значительную сумму денег, нежели будете приобретать ее небольших количествах в течение года. Актуальность этой проблемы будет еще выше для тех, кто сам занимается выращиванием овощей на даче и, за неимением гаража с погребом или другого хранилища продуктов своего труда, сталкивается с отсутствием места, где можно обустроить овощехранилище.

Но как обстоят дела на самом деле? Чтобы обеспечить длительную сохранность овощей и фруктов, их гниение или пересыхание, необходимо создать оптимальный микроклимат. Если учесть, что чаще всего хозяева запасают картофель, морковь и лук, в данном случае речь идет о температуре от +1 до +5 градусов и относительной влажности не более 90 %.

В отличие от жителей частных домов, которым повезло больше, и эти условия автоматически создаются в погребе их частного дома, обладателей квартир этот момент зачастую застает врасплох и заставляет их всерьез задуматься о том, чтобы отказаться от идеи делать запасы на зиму. Однако и они имеют все возможности для обустройства мини-погреба, который можно разместить на балконе – в небольшом, в большинстве случаев захламленном помещении, возможности которого, в силу небольшой площади, зачастую недооцениваются.

Как сделать погреб на балконе: основные пути решения

Балкон, независимо от того, на каком этаже расположена квартира, предоставляет жителям многоэтажек неисчерпаемые возможности для установки погреба на балкон.

  • Во-первых, если ваша квартира расположена на первом этаже и в ней есть лоджия или балкон, вы можете произвести обустройство настоящего погреба под балконом первого этажа, которое является перепланировкой квартиры и требует соответствующего разрешения;
  • Во-вторых, существует еще один вариант организации погреба на балконе, на этот раз в подпольной его части, не зависимо от того, на каком этаже расположена квартира. Однако для этого необходимо ряд достаточно сложных мероприятий, которых можно избежать, установив небольшой погребок для хранения овощей на балконе заводского производства или сделав такой термоконтейнер самостоятельно.

Как стало понятным из вышесказанного, наиболее оптимальным и, в связи с этим, самым распространенным вариантом является установка балконных погребков-контейнеров для хранения овощей. Прежде, чем приступить к установке мини-погребка на балконе, рассмотрим основные их виды.

Различают две основных разновидности погребков-контейнеров:

  • Контейнеры заводского производства, которые можно приобрести в специализированных магазинах в готовом виде;
  • Погребок на балкон для овощей, изготовленный самостоятельно.

Разновидности готовых погребков: основные особенности

Общие особенности готовых погребков для балкона:

  • Если говорить о мягких погребках для хранения овощей на балконе, в большинстве случаев для их изготовления используется многослойная водонепроницаемая ткань, эффективность которой повышается за счет теплоизоляционного слоя, представленного синтепоном;
  • Неотъемлемым элементом контейнера являются мелкие нагревательные элементы, пронизывающие его тканые стенки, благодаря которым температура внутри погребка не опускается ниже заданного уровня;
  • Готовые контейнеры оснащены терморегулятором, экран которого размещен снаружи. Благодаря наличию датчика, можно задавать температурные границы, оптимальные для хранения продуктов. Если произойдет снижение температуры ниже нижней границы, автоматически включается обогрев погреба на балконе, в случае ее превышения – отключается;
  • Указанные изделия характеризуются достаточно низким энергопотреблением, которое зависит от объема и заданных температур и не превышает 1,5 кВт в сутки;
  • В процессе подбора изделий не возникнет трудностей, так как они представлены в различных объемах и цветовых решениях.

Обратив внимание на актуальность проблемы, связанной с отсутствием места для хранения зимних запасов, отечественная промышленность предложила потребителю специализированные изделия, представляющие собой термоизолированную емкость с вентиляцией и подогревом, которые станут достойной альтернативой настоящему погребу. Различают несколько видов готовых погребков.

Разновидности готовых погребков для балкона:

Термошкаф «Погребок»

Конструкция в виде прочного ящика из металла с утепленным корпусом, характеризующаяся устойчивостью и наличием поддона на металлических ножках. Для изготовления корпуса шкафа используется обычная сталь, тогда как ящики для хранения продукции изготавливаются из оцинкованной или нержавеющей стали. Термошкаф оснащен электронным терморегулятором, который подключается к нагревательным элементам, термодатчиком и выносным термометром. Все эти элементы являются частью целостной системы, отвечающей за поддержание постоянной температуры в мини-погребе, наблюдать за которой можно с помощью цифрового индикатора.

Эффективная термоизоляция способствует предотвращению тепловых потерь и способствует экономии электроэнергии. Благодаря организации системы терморегуляции в овощехранилище поддерживается постоянная температура в пределах от +2 до +7, которая является наиболее благоприятной для сохранения продукции.

Чтобы проверить функционирование термошкафа, его необходимо загрузить и закрыть крышкой, после чего подключить к электросети. При достижении ртутным столбиком отрицательных отметок включается система терморегуляции, благодаря чему происходит поддержание постоянной температуры внутри шкафа. С наступлением потепления термошкаф отключают от электроэнергии и просушивают, тем самым подготовив его к следующему сезону.

Гибкий погребок для хранения овощей на балконе

Внешне гибкий термоконтейнер представляет обычную сумку или мешок, в верхней части оснащенный загрузочным клапаном. В отличие от термошкафов, они характеризуются легкостью транспортировки, так как в разгруженном виде их можно свернуть и легко поднять на нужный этаж. Благодаря этому в летнее время он не будет загромождать балкон. Так как конструкция изготовлена из трехслойного влагозащитного материала и теплоизоляционной прослойки из синтепона, она может бесперебойно функционировать даже в случае двухчасового отключения электроэнергии и обеспечивать сохранность при температуре от -40 до +5 градусов.

Важно! Поддержание температуры, оптимальной для сохранности продукции, осуществляется за счет гибкого проволочного кабеля и цифрового терморегулятора. В соответствии с принципом работы системы терморегуляции, происходит максимальное накопление запасов мощности до тех пор, пока не будет достигнута установленная пользователем температура. После этого энергопотребление снижается до минимума, не позволяющего температуре внутри контейнера опускаться ниже установленных пределов.

Домашний погребок на балконе своими руками: пошаговое руководство

Изготовление термоконтейнера своими руками

Термоконтейнер, устанавливаемый на балконе, может быть как мобильным, который можно перемещать в любое время, так и стационарным, встроенным между стен. В основе их монтажа лежит один и тот же принцип, который мы рассмотрим далее.

Читайте также:  Ремонт открытого балкона без остекления

Но, прежде всего, рассмотрим схему утепленного короба:

1 – Корпус короба, для изготовления которого может использоваться фанера, ДСП или доски;

2 – Второй слой короба – утеплитель, представленный пенопластом или фольгированным пенополиэтиленом, который укладывают в несколько слоев;

3 – Воздушная прослойка между утеплителем и внутренним ящиком, выполняющая функция дополнительного утепления;

4 – Ящик для хранения овощей, оснащенный вентиляционными отверстиями;

5 – Тщательно изолированный и безопасный обогреватель, устанавливаемый между внутренним ящиком и дном корпуса.

Термоконтейнер, схема которого представлена выше, предназначен для хранения картофеля, моркови и других корнеплодов, наиболее часто запасаемых на зиму. Оптимальная температура их хранения колеблется от +2 до +7 градусов, чего практически невозможно добиться на неотапливаемом балконе в условиях российских зим. Чтобы сделать это возможным, подобные термоконтейнеры оснащают обогревателями с умеренной мощностью.

Материалы и инструменты для изготовления термоконтейнера

Чтобы изготовить термоконтейнер для хранения овощей, подготовьте следующие материалы и инструменты:

  • ДСП или толстая фанера, которая потребуется для изготовления наружного корпуса. Если вы планируете осуществить монтаж стационарного погребка, материал понадобится для монтажа передней стенки и верхней крышки изделия;
  • Доски или тонкая фанера для монтажа внутреннего ящика;
  • Деревянные бруски для монтажа каркаса, на который будет крепиться обшивочный материал;
  • Пенопласт, пенополиэтилен и другие плотные материалы, которые будут использоваться в качестве утеплителя;
  • Электрический обогреватель. В качестве него может использоваться инфракрасная пленка, мощности которой будет достаточно для достижения оптимальной температуры. Если вы изготавливайте контейнер небольших размеров, в качестве обогревателя можно использовать обычную лампочку мощностью от 40 до 60 Вт, однако при этом рекомендуется установить регулятор ее накаливания;
  • Термометр, с помощью которого вы сможете контролировать температуру внутри погребка;
  • Крепежные материалы – саморезы, гвозди, петли для закрепления крышки, анкерные крепления в случае монтажа стационарной конструкции, при необходимости металлические уголки;
  • Монтажная пена, с помощью которой вы будете скреплять листы пенопласта. Ее также можно использовать в качестве утеплителя, если с ее помощью заполнять пространство между листами фанеры, изготовив таким способом самодельную сэндвич-панель;
  • Из инструментов подготовьте шуруповерт, молоток, плоскогубцы, дрель и сверла для дерева и, в случае необходимости для бетона. Также не забудьте лобзик и отвертку.

Подготовив все необходимые материалы и инструменты, приступайте к сборке ящика-погребка для хранения овощей на балконе.

Сборка термоконтейнера: пошаговая инструкция

Если вы собираете мобильный термоконтейнер, руководствуйтесь следующей инструкцией:

  • Первый этап – сборка каркаса контейнера. Для этого скрепите бруски с помощью металлических уголков;
  • Чтобы несколько приподнять дно контейнера над полом балкона и, тем самым, создать воздушную подушку, ближе к его середине необходимо закрепить два бруска. Кроме того, они придадут конструкции дополнительную жесткость;
  • Далее необходимо осуществить монтаж утеплителя. Для этого его выкраивают таким образом, чтобы его размер соответствовал периметру плоскостей, расположенных между брусками. Толщина утеплителя должна быть равна толщине бруска. Чтобы предотвратить образование мостиков холода между утеплителем и брусками, появившиеся в процессе работ щели заполняют монтажной пеной;
  • На дне контейнера закрепляют нетолстую фанеру, которая должна закрывать утеплитель. Поверх фанеры устанавливают обогревательный прибор, в качестве которого можно использовать инфракрасную пленку, небольшая толщина и мощность которой обеспечит безопасность эксплуатации термоконтейнера. Для создания «теплой подушки» можно использовать электрические лампочки, однако это будет способствовать уменьшению размеров контейнера, так как в этом случае поверх них необходимо установить дополнительное решетчатое дно;

  • Внутренние плоскости термоконтейнера рекомендуется дополнительно облицевать фольгированным пенополиэтиленом. Если в качестве обогревателя используется лампочка, дополнительное дно-решетка не облицовывают пенополиэтиленом;
  • Далее обратите внимание на щель, образовавшуюся между каркасом короба и крышкой. С той стороны, где будут устанавливаться петли, ее необходимо закрыть эластичным пенополиэтиленом. После того, как вы установите крышку контейнера, утеплительный материал необходимо с помощью скоб прикрепить как к крышке, так и к коробу.

Важно! Внутренний ящик для хранения продукции, боковые стенки которого оснащены вентиляционными отверстиями, специалисты рекомендуют делать съемным, что упростит обслуживание и эксплуатацию контейнера, так как в этом случае его можно будет почистить и просушить, когда в погребке будут отсутствовать запасы. Данный элемент погребка рекомендуется изготавливать из досок.

Если вы планируете изготовить стационарный погребок:

  • Произведите разметку стен в тех местах, где вы планируете закрепить бруски. В этом случае вы сможете максимально прочно зафиксировать каркас короба между стенами. Следующие этапы работ аналогичны таковым при изготовлении мобильного контейнера.

Важно! Если вы не сомневаетесь в надежности конструкции, верхнюю крышку короба при изготовлении стационарного контейнера можно использовать в качестве сиденья балконного диванчика. Для этого на нее сверху положите матрас, сшитый с учетом ее размеров.

Мини-погребок в подпольной части балкона

Далее рассмотрим еще один вариант монтажа хранилища для овощей на балконе.

  • Если вы являетесь обладателем квартиры с небольшим балконом, не спешите расстраиваться, на его площади вы сможете разместить не только оранжерею и шкафчики, но и подпол-погребок для хранения заготовок.
  • Прежде, чем приступить к работам, произведите расчет высоты, на которую вы сможете поднять пол на балконе. Сразу будьте готовы к тому, что заготовки в трехлитровых банках вы вряд ли сможете поместить в таком погребе, однако поллитровые, литровые и полуторалитровые банки там легко установятся;
  • Произведите утепление бетонного основания балкона. Так как на счету каждый миллиметр высоты, использование толстого утеплителя будет не самой лучшей идеей. Поэтому отдавайте предпочтение фольгированному пенополиэтилену, поверх которого уложите инфракрасную пленку.

Важно! Если вы уверены в том, что балкон ваших соседей снизу качественно утеплен, можно обойтись только утеплителем.

  • Если ваш балкон не отличается большой шириной, настил пола можно осуществлять на бруски, закрепленные на стенах. В противном случае, для осуществления настила между стен необходимо установить бруски, поднятые на нужную высоту с помощью металлически шпилек. В большинстве случаев настил располагают на уровне порога балконной двери, его высота при этом составляет не более 20 см;
  • Так как вы планируете устанавливать в погребке банки с консервированными заготовками, пол погребка должен быть жестким и не прогибаться, в связи с чем, для его монтажа необходимо использовать доски толщиной 1,5 – 20 мм;
  • Люк, обеспечивающий доступ внутрь погреба, может быть как откидным, так и сдвижным.
  • Если ваш балкон узкий, но, в то же время, длинный, в одной его стороне под полом можно установить встроенный шкаф, который значительно расширит возможности вашего погребка на балконе.

Как сделать погреб на балконе своими руками? Инструкция +Видео

Как сделать погреб на балконе своими руками. Отсутствие погреба, это, пожалуй, существенное неудобство проживание в многоэтажном доме, в квартире. Консервацию и овощи в таком случае можно держать лишь в гараже, а если и его нет, то хранение подобной продукции становится проблемой №1. Особенно сложно это в том случае, когда у вас есть свой дачный участок, который дает прекрасный урожай картофеля, а также других овощей, но их попросту негде хранить в квартире (а на дачу каждую неделю ездить ради пополнения запасов в квартире неудобно и невыгодно).

Единственным выходом в такой ситуации будет создание погреба на балконе, так как за нужными продуктами не придется далеко ходить, и вы сможете легко следить за сохранностью урожая. Именно поэтому хотим поделиться с вами, как сделать погреб на балконе своими руками.

Основные требования к созданию погреба

Для овощей, которые помещены для хранения, требуется создавать определенный микроклимат вне зависимости от того, где они будут храниться – на балконе или в стационарном погребе на дачном участке, температура в течении зимнего периода должна быть в пределах от +1 до +5 градусов, а влажность воздуха примерно 88%. В таких условиях овощи не будут пересыхать и гнить.

В стандартных погребах и подвалах требуемый режим поддерживать вовсе несложно – хватает простого обустройства вентиляционной системы, которая сделана в виде выведенной трубки наружу, а в сильные морозы ее нужно просто прикрыть заслонкой. А вот на балконе создать похожие, подходящие условия сложнее из-за того, что стабильности температуры нет – осенью и весной на балконе тепло, а зимой очень холодно. Есть три способа, как сделать погреб на балконе собственноручно.

Разновидности погребков для балконного помещения:

  • Погреб в виде контейнера.
  • Погреб по типу термоса.
  • Погреб с прогреванием.

Помимо этих вариантов есть еще один – это покупка готового погребка в специализированном магазине. По стоимости это будет куда больше, чем создание погреба своими руками, но зато требуемый уровень температуры будет поддерживаться в автоматическом режиме. Отдельно следует сказать и о погребе на балконе, который расположен на первом этаже – такое сооружение считается полноценным, и в нем можно хранить много свежих овощей и банок с закрутками.

Процесс изготовления

Проект и эскиз погреба

Создание предварительного эскиза – это уже первый шаг к тому, чтобы построить погреб на балконе. Снаружи он будет похож на вместительный ящик, который имеет крышку, а его размеры будут зависеть от размера самого балкона, состава семьи потребностей, а еще от того, какой урожай будет собран с огорода. Обычно ящик, в котором планируется хранить овощи, делают в самом дальнем торце балконе, где он никому не будет мешать, и не будет загромождать проход. Удобно то, что если погребок будет соответствовать ширине балкона, то между ним и стеной не будет пространства, которое, как показывает практика, часто превращается в мертвую (бесполезную) зону.

При взятии замеров на листе бумаги следует сделать эскиз, но будущая конструкция должна быть представлена в масштабе 1 к 10. К примеру, если высота ящика будет равна одному метру, то на чертеже это будет 10 см. Крышка погреба будет начерчена отдельно, а ее размеры обязательно должны соответствовать проекции на контейнер.

Полезный совет! Если вы планируете сделать погреб своими руками, то внутри ящика для удобства можно сделать перегородки, то есть секции, чтобы в каждой из них хранить разные овощи. Крышка также может быть сделана из двух частей, независимых друг от друга.

Как сделать погребок своими руками

Сделать погреб можно из любого древесного материала – фанеры, ДСП, половой доски иди ОСБ. Лицевую часть короба лучше изготовить из такого материала, как ламинированный ДСП. Помимо этого, потребуется сделать бруски для обустройства лаг, дверные петли и гвозди.

Возведение контейнера

Погреб в виде контейнера – это самый простой тип конструкции, который состоит лишь из наружного короба и крышка сверху. В нем будет сохраняться постоянный микроклимат, но лишь при условии, что в помещении будет поддерживаться стабильная температура и уровень влажности воздуха, поэтому такой вариант подойдет лишь для отапливаемых балконов.

Как изготовить погреб-контейнер

  1. На торце балконе и прилегающих к нем стенок следует прикрепить бруски, которые будут соответствовать высоте будущего ящика.
  2. Далее сплошным рядом на бруски следует набить доски – это и будут ваши стенки для контейнера. Между деревянными стенами и щитами останется пространство, равное ширине брусков.
  3. Далее выполните обустройство деревянного пола на не очень высоких лагах. Доски на лаги следует укладывать не очень плотно, чтобы внутреннее пространство контейнера могло вентилироваться.
  4. Зашейте переднюю часть, а после, в конечном итоге, у вас получится вместительный ящик.
  5. По верхнему периметру всего контейнера прикрепите широкие бруски, которые будут образовывать раму.
  6. Оп размеру верхнего проема сделайте крышку и установите на брусок возле торцевой стенки на дверные петли.

И рассмотрим последний вариант.

Погребок по типу термоса

Более сложным устройством является погреб по типу термоса, который дает возможность хранить вещи даже на застекленном, но не отапливаемом балконе. Для районов с суровым климатом подобный тип погреба может быть использован при условии, что балкон отапливается. Устраивать такой погреб для хранения овощей следует по принципу, который описан выше, а после все внутренние поверхности следует обложить слоем утеплителя. Если в отдельных местах будут оставаться просветы, то следует обязательно заполнить их при помощи монтажной пены.

Далее внутреннее пространство следует обмерить и сделать еще один ящик, который будет внутренним. Для этого можно использовать ДВП, фанеру или даже плотный картон. Его устанавливают внутри контейнера, а после навешивают крышку. В отличие от контейнера без утеплительного слоя, для того, чтобы поддерживать микроклимат внутри погреба, сделанного по типу термоса, необязательно создавать особые условия на самом балконе. Температура может подниматься и опускаться на несколько градусов, при этом без ущерба для урожая.

Полезный совет! Сверху на крышке вы можете закрепить поролон, а после обтянуть таким материалом, как кожзаменитель. У вас получится мягкое сиденье над погребом – это и практично, и удобно.

Погреб с обогреванием

Как сделать погреб на балконе своими руками, если помещение не обогревается? На балконе, где ничего не отапливается, следует обязательно предусмотреть возможность обогревания. Для этого к погребку следует провести электричество, а также вам потребуется две лампы накаливания, которые будут размещены внутри ящика, среди отсеков с овощами.

Такой тип погреба делают в виде наружного короба и двух внутренних. Наружный делают по принципу погреба, который имеет функции термоса, но размеры немного больше. Внутренние контейнеры следует делать из листов фанеры, а после установить таким образом, чтобы между ними, полом и стенками наружного ящика остался зазор в 5 см. Между контейнерами внутреннего типа должно быть расстояние в 15 см. Это пространство требуется для того, чтобы между ящиками подвесить две лампы для обогревания погреба. Их следует расположить на расстоянии друг от друга и от стенок ящиков для внутреннего хранения. Включать их следует лишь при очень сильных морозах, особенно на ночь.

Обратите внимание, что внутри погребка обязательно должен быть установлен исправно работающий термометр. При его помощи вы сможете контролировать температур, а также при необходимости вы сможете вовремя подключать или отключать обогревание.

Интересно то, что вместо ламп вы сможете использовать термические регуляторы с реле и датчиками температуры. Настроенный на определенную температуру агрегат будет поддерживать требуемый уровень в автоматическом режиме, без вашего участия.

Подгреб под балконным помещением

У владельцев квартир, которые живут на первом этаже многоэтажного дома, есть огромное преимущество перед этажами, которые расположены выше. Дело в том, что они могут сделать погреб аккурат под балконом. Как правило, разрешение на выполнение таких работ дают соответствующие организации вроде ЖЭКа, и без препятствий (исключением могут стать случаи, когда балкон выходить на главные улицы или его преображение будет отражаться на внешнем виде фасада).

Как самостоятельно сделать погреб под балконом первого этажа

  1. В балконной плите прорубите отверстие, которое позволит свободно пройти взрослому человеку вниз. Для начала контуры дыры следует выпилить при помощи болгарки, а далее выбейте слой бетона. Арматурные прутья следует тоже вырезать болгаркой.
  2. Далее под балконом следует выкопать котлован, причем его ширина и длина должны соответствовать размеру балконной плиты. Обратите внимание, что его глубина должна быть такой, чтобы в яме было удобно стоять и не упираться головой в плиту. Чем выше получится наземная часть цоколя, тем меньшей глубины можно выкопать яму.
  3. Стены и пол следует отделать недорогим материалом для гидроизоляции, в идеале лучше использовать рубероид. Полос следует накладывать внахлест, а после спаивать при помощи обычной газовой горелки.
  4. Дно следует засыпать слоем щебня и песка, армировать стальной сеткой или прутьями, а после залить цементной стяжкой.
  5. Стены следует выкладывать толщиной в 0.5 кирпича, от балконной плиты до пола. На уровне грунта следует вывести вентиляционную плиту, или же в стене оставить отверстие, которое в будущем будет прикрыть при помощи решетки.
  6. Стены изнутри следует обкладывать одним из материалов для утепления – минеральной ватой, пенополиуретаном или чем-то другим. Разновидность утеплителя и толщина слоя будут зависеть от того, какие климатические условия местности.
  7. Установите лестницу, которая будет иметь люк и широкие ступени. Лестницу и крышку лучше сделать из древесины, так как именно этот материал имеет невысокий уровень тепловой проводимости. Внутреннюю сторону люка тоже следует обязательно утеплить.
Читайте также:  Нагрузка на балкон в монолитном доме

Чтобы сделать погреб на балконе первого этажа, вокруг кирпичной стороны погреба с наружной стороны следует обустроить отмостку. Для начала сделайте подушку из щебня и песка, а после залейте цементную стяжку. Отмостка должна иметь небольшой уклон от поверхности стены, чтобы получилось предотвратить накапливание воды. Стяжка будет служить намного дольше, если ее облицовывать при помощи керамической плитки для наружных работ. Внутреннее наполнение подобного погреба будет выполняться по потребностям владельцев квартиры. ВЫ можете сделать закром для картофеля, сделать полочки для банок с закрутками и установить ящики для других овощей.

Миниатюрное хранилище для овощей

Готовые погребки выпускают в двух вариациях – мягкие и жесткие. Они могут иметь разный объем, а также использовать на не отапливаемом балконе или лоджии. Так как отличающиеся между собой модели имеют разные технические характеристики, то подробности эксплуатационных условий лучше узнавать непосредственно из инструкции к изделию.

Жесткий погреб

Это погреб, который имеет жесткий корпус и представляет собой металлический или пластиковый окрашенный/хромированный контейнер, причем по его внешнему виду вовсе не догадаешься, что внутри хранятся овощи. Такие погребки могут быть разной емкости – и 100, 200 и больше литров, поэтому есть возможность выбрать изделия для малого и большого балкона, для семьи из 2 и из 5 человек.

Такие погребки оборудованы особым терморегулятором, который встроен внутрь, и способен поддерживать постоянную температуру в термическом шкафу, причем в большинстве моделей предусмотрены принудительная вентиляция. Система вентиляции исключает образование конденсата внутри емкости, а значит, овощи не будут портиться от высокого уровня влажности и застаивания воздуха. Продукты в таких погребках можно хранить и в зимнее, и в летнее время.

Работают устройства от стандартной электрической сети в 220 В, потребление электрической энергии безопасное и экономичное. При временном отключении электричества многие устройства способны сохранить температуру внутри хранилища на протяжении какого-то времени.

Гибкий погребок

Такие хранилища вешнее очень похожи на большую и вместительную сумку. Основным их достоинством является мобильность – как только оканчивается сезон, вы можете всегда сверху и убрать на полку «хранилище». Такой погребок делают из водонепроницаемой ткани, а также мягкого слоя утеплительного материала, чаще всего из синтепона. В ткани встроены тонкие электроды для нагревания, которые повышают общую температуру внутри приспособления для хранения овощей.

Гибкий погреб питается от электрической сети, и по утверждению производителей, его можно использовать даже на не отапливаемом балконе при температуре до -40 градусов. У определенных моделей даже есть экран, выведенный наружу, который информирует о том, какая температура внутри. При ее снижении ниже установленного предела обогревание подключается автоматически, а если достигается верхний температурный предел, то система обогрева автоматически отключается. Недостаток подобных погребов в том, что в отличие от жесткого аналога, они не подойдут для хранения овощей летом.

Какой погреб выбрать для своего балкона

Покупные хранилища всегда достаточно компактные и эстетичные, особенно будут удобны жесткие устройства. Но сделанный своими руками контейнер, пусть даже имеющий самую сложную конструкцию, будет всегда дешевле. Его можно сделать даже из подручных материалов, купить в магазине лишь материал для утепления и элементы крепления. Для строительства погреба своими руками можно использовать корпус от старого холодильника или другую емкость, которая будет подходящей.

Какой бы погреб вы ни выбрали, он в любом случае сможет избавить вас от проблем, которые связаны с хранением урожая, выращенного собственноручно, или овощей, закупленных на рынке. Вместительные контейнеры, разделенные перегородками, тоже дают возможность хранить банки с консервацией. Даже если у вас есть погреб на даче или в гараже, то всегда будет проще выйти на балкон и в любое удобное время достать нужные продукты из хранилища, которое находится в квартире.

Балконный погребок своими руками — виды и пошаговые инструкции с фото и описанием

В этой статье рассмотри основные виды балконных погребков, а благодаря пошаговой инструкции сделаем погреб своими руками.

Термоконтейнер для хранения продуктов

Термоконтейнер – это специальный ящик, в котором созданы все условия, присущие настоящему погребку.

Такой ящик может быть мобильным, то есть его можно переставлять в удобное место на балконе, а может и стационарным, встроенным между стен.

Изготавливаются оба варианта по одному принципу, и схема подобного короба выглядит таким образом:

1 — Это корпус короба. Он может быть изготовлен из фанеры, ДСП или досок.

2 — Вторым слоем идет утеплитель – в качестве его используется пенопласт или фольгированный пенополиэтилен, уложенный в несколько слоев.

3 — Дополнительным утеплением будет служить воздушный зазор между утеплителем и внутренним ящиком.

4 — Ящик для овощей с вентиляционными отверстиями.

5 — Между внутренним ящиком и дном корпуса устанавливается безопасный, хорошо изолированный обогреватель.

Такой термоконтейнер предназначен, в основном, для картофеля или других корнеплодов. Оптимальная температура для их хранения составляет от 3 до 7 градусов тепла, чего добиться в условиях российских зим на неотапливаемом балконе невозможно без дополнительного подогрева хранилища, поэтому и устанавливается обогреватель с умеренной мощностью.

В летнюю же жару утеплитель, наоборот, сохранит внутри короба прохладную температуру. При необходимости, ее можно даже понизить, поместив внутрь лед в герметичной таре или упаковке.

В монтаже такого погребка нет ничего сложного, и если дома есть инструменты и материал для его изготовления, то его можно собрать за один день.

Инструменты и материалы

Для изготовления такого балконного термоконтейнера-погребка, в зависимости от выбранной конструкции и размеров, понадобятся материалы:

  • Толстая фанера или ДСП для наружного корпуса. Если погребок будет стационарным, то этот материал будет нужен для передней стенки и верхней крышки изделия.
  • Для внутреннего ящика можно использовать не толстые доски или фанеру.
  • Деревянные бруски для конструкции каркаса, на который будет закреплен обшивочный материал.
  • Утеплитель — пенопласт, пенополиэтилен или другие плотные материалы.
  • Электрический обогреватель. В качестве его вполне можно использовать инфракрасную пленку, так как ее мощности будет вполне достаточно для достижения нужной температуры. Для небольшого объема контейнера может подойти даже обычная лампочка на 40 или 60 Вт, но в этом случае желательно установить регулятор накаливания.
  • Термометр для контроля температуры в погребке.
  • Для сборки всех материалов в общую конструкцию необходимо приобрести саморезы, петли для закрепления крышки, гвозди, анкерные крепления для стационарной постройки, возможно, понадобятся металлические уголки.
  • Монтажная пена для скрепления между собой листов пенопласта. Она же может послужить и утеплителем, если заполнить ей пространство между двумя слоями фанеры, изготовив таким образом самодельную сэндвич-панель.
  • Из инструментов нужно иметь под рукой лобзик или ножовку, плоскогубцы, отвертку, шуруповерт, молоток, дрель и сверла разной величины для дерева и, если потребуется, для бетона.

Подготовив все необходимое, приступают к работе по изготовлению термокороба для хранения овощей.

Сборка погребка

Если изделие будет «мобильным», то из бруска собирается каркас короба.

  1. Бруски могут скрепляться между собой с помощью металлических уголков.
  2. Дно должно быть приподнято над полом балкона, поэтому к нему закрепляются, ближе к середине, два бруска, которые не только создадут воздушную подушку, но и придадут конструкции жесткость.
  3. Далее, устанавливается утеплитель. Его выкраивают размером, который соответствует периметру плоскостей между брусками. Утеплитель должен иметь толщину, равную размеру бруска. Чтобы между утеплителем и брусками не было мостиков холода, возникшие щели заполняются монтажной пеной.
  4. На дне закрепляется нетолстая фанера, которая закроет утеплитель. Сверху нее устанавливают один из обогревательных приборов. Благодаря своей небольшой толщине и безопасности эксплуатации, для короба хорошо подойдет инфракрасная пленка. Создают «теплую подушку» и с помощью лампочек, но в этом случае уменьшается объем короба, так как сверху них нужно обязательно установить еще одно решетчатое дно.
  5. Затем все внутренние плоскости будет не лишним облицевать фольгированным пенополиэтиленом. Если для обогрева используют лампочку, то дно-решетка полиэтиленом не закрывается.
  6. Щель между крышкой и каркасом короба, с той стороны, где будут устанавливаться петли, должна быть также закрыта эластичным пенополиэтиленом. После установки крышки полоска утеплительного материала закрепляется скобами как к коробу, так и к крышке.

В том случае, когда погребок планируется стационарным, сначала проводится разметка на стенах тех мест, где будут крепиться бруски, то есть в этом случае каркас короба будет полностью зафиксирован к стенам. Дальнейшие работы проводятся точно таким же образом, как при устройстве мобильного контейнера.

Верхнюю крышку погребка, кстати, можно использовать и в качестве сиденья балконного дивана, если конструкция будет для этого достаточно надежной. Для этого необходимо положить сверху сшитый по ее размеру матрас.

Погребок в подполье балкона

Многие жильцы, получив квартиру с маленьким балконом, расстраиваются, что на нем нельзя устроить дополнительное утепленное помещение. Однако, некоторые особо изобретательные владельцы таких квартир умудряются использовать даже это небольшое пространство, устроив на нем не только шкафчики и оранжерею, но и подпол-погребок для консервированных заготовок.

Естественно, для этого придется провести немалую работу, но зато этот вариант можно воплотить в жизнь на балконе любого этажа.

    Перед тем как приступить к работе, нужно обязательно произвести точный расчет высоты, на которую возможно поднять пол. Конечно, трехлитровые бутыли разместить под полом на балконе вряд ли получится, так как слишком высоко придется поднимать настил, но литровые и полулитровые, а то и полуторалитровые установятся прекрасно.

Погреб под балконом

У хозяев квартир, находящихся на первых этажах многоэтажных домов, есть преимущество перед вышерасположенными этажами. Они могут сделать погреб под балконом. Как правило, разрешение на проведение таких изменений соответствующие организации (ЖЭКи) дают без препятствий, за исключением случаев, когда балкон выходит на главную улицу, и его преобразование отразится на внешнем виде фасада.

Как сделать погреб под балконом первого этажа своими руками:

  1. В балконной плите вырубается отверстие, позволяющее свободно пройти взрослому человеку. Сначала контуры дыры выпиливаются болгаркой, а затем выбивается слой бетона. Прутья арматуры также вырезаются болгаркой;
  2. Под балконом выкапывается котлован, ширина и длина которого соответствует размерам балконной плиты. Его глубина должна быть такой, чтобы в яме можно было встать, не упираясь головой в плиту. Чем выше наземная часть цоколя дома, тем меньшей глубины выкапывается яма;
  3. Пол и стены обкладываются недорогой гидроизоляцией, лучше всего рубероидом. Полосы накладываются внахлест и спаиваются при помощи газовой горелки;
  4. Дно засыпается слоем песка и щебня, армируется стальной сеткой или прутком, и заливается цементной стяжкой;
  5. Стены выкладываются толщиной в полкирпича, от пола до балконной плиты. На уровне почвы выводится вентиляционная труба, или в стене оставляется отверстие, которое впоследствии закрывается решеткой;
  6. Стены изнутри обкладываются одним из утеплительных материалов: минеральная вата, пенополиуретан и прочие. На не обогреваемом балконе утеплить также нужно и плиту перекрытия. Тип утеплителя и толщина слоя зависит от климатических условий местности;
  7. Устанавливается лестница с широкими ступенями и люк. Крышку и лестницу лучше сделать деревянными, так как древесина обладает невысокой теплопроводностью. Внутренняя сторона люка тоже утепляется.

С наружной стороны погреба вокруг кирпичной стены устраивается отмостка. Сначала создается подушка из песка и щебня, после чего заливается цементная стяжка. Отмостка должна иметь небольшой уклон от стены, чтобы предотвратить скапливание воды. Стяжка прослужит дольше, если ее облицевать керамической плиткой для наружных работ.

Внутреннее наполнение такого погребка проводится в соответствии с потребностями хозяев квартиры. Можно сделать закром для картошки, навесить полки для банок с консервацией и ящиков с овощами.

Мини-хранилища для овощей

Готовые погребки выпускаются двух типов: жесткие и мягкие. Они бывают разного объема, моделей, и предназначены для использования на неотапливаемом балконе или лоджии. Так как разные модели имеют технические различия, подробности условий эксплуатации лучше узнать из инструкции к изделию.

Жесткий погребок

Погреб с жестким корпусом представляет собой пластиковый, металлический окрашенный или хромированный контейнер, по внешнему виду которого нельзя догадаться, что внутри хранятся овощи. Выпускаются погребки емкостью 100, 200 и более литров, и можно выбрать изделие для маленького и большого балкона, для семьи из 1, 2 и более человек.

Погребки оборудованы встроенными терморегуляторами, поддерживающими постоянную температуру в термошкафу, и в большинстве моделей предусмотрена принудительная вентиляция. Вентиляционная система исключает образование внутри емкости конденсата, а значит, овощи не портятся от чрезмерной влажности и застоя воздуха. Продукты в жестких погребках можно хранить как зимой, так и летом.

Работают погребки от электрической сети в 220 V, электропотребление экономичное и безопасное. При временном отключении электричества большинство устройств некоторое время сохраняют температуру внутри хранилища.

Гибкий погребок

Погребки гибкого типа по внешнему виду схожи с вместительной сумкой. Основное их достоинство в мобильности: по окончании сезона хранилище легко свернуть и убрать на полку. Изготавливается погребок из водонепроницаемой ткани и мягкого утеплителя, в основном синтепона. В ткань встроены тонкие нагревательные электроды, которые, нагреваясь, повышают температуру внутри приспособления для хранения овощей.

Гибкий погребок запитывается от сети и, как утверждают производители, может использоваться на не отапливаемом балконе при температуре до – 40C. У некоторых моделей наружу выведен экран, информирующий о температуре внутри хранилища. При ее понижении ниже запрограммированного предела, обогрев включается автоматически, а при достижении верхнего температурного предела, происходит отключение системы обогрева.

Минус гибких контейнеров в том, что они, в отличие от жестких аналогов, не предназначены для хранения овощей в летний период.

Какой погреб выбрать для балкона

Покупной погреб на балкон всегда выглядит компактно и эстетично, особенно удобны жесткие устройства. Но самодельный контейнер, даже самой сложной конструкции, всегда обходится дешевле. Его можно сделать из подручных материалов, купив в магазине только утеплитель и крепежные элементы. Для строительства самодельного погреба также можно приспособить корпус старого холодильника или другую подходящую емкость.

Какой бы погребок не был выбран, он в любом случае избавит от многих проблем, связанных с хранением урожая, выращенного своими руками, или закупленных на рынке овощей. Вместительный контейнер, разделенный внутри перегородками, также позволит хранить банки с консервацией. Даже если есть погреб в гараже или на даче, всегда проще выйти на балкон и в любое время достать из хранилища нужные продукты.

Небольшое видео как сделать ящик для хранения овощей:

Возможные способы соорудить погреб на балконе своими руками + полезные советы + интересное видео

Наши предки на своем опыте испытали всю суровость климата. Эти ощущения воспитали в них инстинкт самосохранения и желание обеспечить себя продуктами на период суровой зимы. Традиция делать различные заготовки осталась с тех времен и хранится до сих пор. При этом городские жители вовсе не уступают коренным жителям сел. Звучит абсурдно, тем более в наши дни, когда на каждом углу стоит супермаркет, прилавки которого ломятся от обилия свежих овощей и фруктов даже зимой. Но как интересно вырастить что – то своими руками, а затем сохранить, готовя свежие и домашние продукты круглый год. Тем более не всякий раз хочется в мороз идти в ближайший супермаркет, гораздо легче выйти на балкон своей квартиры.

Как бы странно это не было, многие жители многоэтажных домов ломают себе головы над тем, как и где не только выращивать свежие овощи, но также их хранить. О секретах выращивания не только зелени на подоконнике квартиры, но даже картофеля и клубники на собственном балконе, безусловно, знает каждый. Но вот с хранением тех же продуктов может возникнуть огромный вопрос. Если жители частного сектора могут позволить себе соорудить погреб во дворе, подвале собственного дома, гараже, то жителям квартиры будут интересны варианты предложенные статьей.

Погреб под балконом в подвальном помещении: актуальность вопроса

С наступлением осени жители многоквартирных домов озадачены вопросом, где и как хранить запасы овощей в зимнее время. Чаще всего многие принимают решение не делать заготовки, думая о том, что можно выйти и купить понадобившиеся продукты в ближайшем супермаркете. Это решение не может считаться рациональным. Чем ближе к зиме, тем выше растут цены на овощи и фрукты. Именно поэтому, выгодней покупать продукты оптом, в период сбора урожая. Это решение позволит сэкономить крупную сумму.

Особую актуальность имеет проблема для тех, кто занимается огородничеством, выращивая все овощи на своем огороде, тратя свои деньги, время и прикладывают максимум усилий, чтобы получить хороший урожай. Многие жители квартир имеют земельные участки для ведения огородничества. Однако, часто, огородники не имеют мест для хранения урожая. Часть съедается сразу, часть замораживается на зиму, что-то консервируют, остальное раздают соседям. Но стоит ли тяжелый труд таких решений?

Для того чтобы овощи и фрукты в процессе хранения не стали сохнуть, либо гнить, следует подумать об оптимальном микроклимате. К примеру, заготовив на зиму картофель, морковь и лук, стоит учесть, что место хранения должно обеспечить температуру от +1 до +5 градусов, относительную влажность воздуха 90%. Подвальное помещение дома – отличный вариант, который может обеспечить отличный климат для хранения. Жителям частного сектора в этом случае повезло больше. Им не нужно спрашивать согласия всех жильцов дома. Однако, живя на первом этаже, владелец квартиры может сделать на собственном балконе мини-подвал, тем самым соорудив настоящий погреб в квартире.

Погреб на балконе: что следует знать

Балкон является отличной возможностью владельцу квартиры высотного здания сделать своими руками сооружение, выполняющее роль погреба. При этом совершенно не обязательно проживать на первом этаже.

Жильцы первого этажа могут построить погреб непосредственно под собственным балконом. Однако такое решение должно сопровождаться всеми необходимыми разрешающими документами.

Перед тем, как принять решение использования общедомового подвального помещения, либо браться за перестройку/достройку уже готовых сооружений, желательно заручиться поддержкой соседей. Это избавит владельца от ненужных конфликтов и излишних трат в будущем.

Гораздо легче обеспечить себе погреб на балконе, купив заводской контейнер для хранения овощей на балконе, либо холодильную камеру. В случае невозможности приобретения заводской вещи, можно сделать подобное своими руками. Если нет желания тратить время и силы на постройку погреба, наиболее легким вариантом станет установка специального контейнера на балконе.

Прежде чем приступить к установке погреба на балконе, стоит посмотреть на их основные типы:

  • Современные технологии предлагают широкий выбор контейнеров заводского производства. Приобрести готовый «погреб» можно в специализированном магазине.
  • Погреб на балконе для овощей, сделанный своими руками.

Разновидности готовых контейнеров: основные характеристики

Контейнера для хранения овощей имеют следующие характеристики:

  1. Гибкий контейнер для хранения овощей на балконе (внешне похож на большой рюкзак). Большая часть готовой продукции изготовлена из многослойной водонепроницаемой ткани. Встроенная синтетическая прокладка играет роль теплоизоляционного слоя, тем самым повышая эффективность устройства.
  2. Существенным элементом контейнера являются небольшие нагревательные элементы, пронизывающие его стену, через которые температура внутри погреба падает ниже заданного уровня.
  3. Готовые контейнеры оснащены термостатом, который размещается за его пределами. Благодаря датчику становится возможным задать нужный температурный режим, оптимальный для хранения. Если наблюдается падение температуры ниже нижнего предела, автоматически включается нагрев, когда он превышен – отключается.
  4. Эти приспособления зарекомендовали себя, как энергосберегающие. Покупатель сам определяет суточное потребление электроэнергии, выбирая объем контейнера и устанавливая температуру. В целом потребление не превышает 1,5 кВт в день.
  5. В процессе выбора продуктов не будет трудностей, поскольку они представлены в разных объемах и цветах.

Обращая внимание на актуальность проблемы, а также нехватку складских площадей, производители выпустили ряд специальных сооружений, которые могут стать достойной альтернативой. Представляют собой теплоизолированный контейнер с вентиляцией и отоплением. Существует несколько типов готовых погребов.

Разновидности погребов для установки на балконе

Погреб в виде ящика. Производителями используется обыкновенная сталь для конструкции корпуса. Сами ящики представлены в двух вариантах: оцинкованная, либо нержавеющая сталь. Контроль за температурным режимом в погребе выполняет целостная система. Создают эту систему нагревательные элементы, температурные датчики и внешний термометр, которые соединены с электронным регулятором температуры. Для того чтобы узнать температуру внутри погреба, достаточно взглянуть на цифровой индикатор.

Экономить электроэнергию помогает отличная изоляция. Эта характеристика предотвращает потерю тепла, делая температурный режим постоянным. Зачастую он колеблется в рамках +2 – +7, делая среду наиболее благоприятной для хранения продуктов.

Чтобы проверить работу погреба, необходимо загрузить и заменить крышку, а затем подключиться к сети. По достижении отрицательной метки включали систему терморегуляции, тем самым поддерживая постоянную температуру внутри. В теплые периоды года, когда погреб без надобности, его просто отключают от электропитания. Следует дать время ящику просохнуть, чтобы подготовить его к использованию в следующие периоды.

В отличие от предыдущего варианта, отличается простотой транспортировки, как и при разгрузке, поскольку их можно складывать и легко поднимать. Из-за этого летом он не будет загромождать балкон. Поскольку трехслойная структура, изготовленная из влагоотталкивающего материала и теплоизоляционного слоя полиэфирного наполнителя, может работать плавно даже в случае двухчасового отключения электроэнергии и обеспечить сохранение при температуре от -40 до +5 градусов ,

Гибкий проводной кабель вместе с цифровым термостатом обеспечивают сохранность оптимальной температуры, что является важным обязательным условием хранения свежих продуктов. Принцип системы терморегуляции позволяет контейнеру набрать максимальную заданную пользователем температуру. После удерживает ее на нужном уровне, не допуская тепловой потери, тем самым минимизирует затраты на потреблении энергии.

Погреб на балконе своими руками: пошаговая инструкция

«Холодный короб» своими руками

Охлаждающая коробка, установленная на балконе, может быть подвижной, то есть ее можно перемещать в любое время, фиксируя между стенами.

Перед тем, как приступить к обзору сборки самого короба, рассмотрим схему изолированных ящиков:

  1. выбирая материал корпуса, стоит отдать предпочтение фанере, либо материалам, содержащим древесную стружку;
  2. утеплитель – 2 слой термокороба. Функцию утепления играет пенополиэтилен, либо пенопласт, который укладывается в 2 слоя;
  3. затем слой, обеспечивающий дополнительную изоляцию. Расположен воздушный зазор между изоляцией и внутренним отсеком;
  4. непосредственно сам ящик для хранения продуктов. Стоит учесть наличие вентиляционных отверстий;
  5. нагреватель необходимо выбирать из безопасной серии, перед установкой продумать изоляцию. Устанавливают нагреватель между внутренней коробкой и нижней частью корпуса.

Материалы и инструменты для производства холодильной камеры

Для того чтобы сделать ящик необходимо подготовить:

  • Толстая фанера или древесностружечная плита, необходимая для изготовления корпуса. Если планируется изготовление стационарного погреба, необходимо также заготовить материал для передней стенки, а также крышки.
  • Для внутренней отделки необходимо подготовить доски, либо тонкую фанеру.
  • Деревянные блоки.
  • Пена, полиэтиленовая пена и другие плотные материалы, которые выполняют нагревающую функцию.
  • Электрический нагреватель. С этой ролью может справиться инфракрасная пленка. Ее мощность должна быть достаточной, чтобы обеспечить оптимальную температуру. Если контейнер планируется небольшого объема, лампочка может быть до 60 Вт.
  • Для того, чтобы контролировать температурный режим, следует установить внутри погреба термометр.
  • Для крепежа – винты, гвозди. Если погреб стационарный – петли для крепления верхней крышки. Также могут понадобиться металлические углы.
  • Полиуретановая пена. С ее помощью можно крепить листы пенопласта, либо заполнить пространство между листами фанеры (используя в качестве нагревателя).
  • Также следует подготовить отвертку (обычную и крестовую), молоток, плоскогубцы, сверло, сверло для бетона и дерева.

Подготовив все необходимые материалы и инструменты, приступайте к сборке ящика-подвала для хранения овощей на балконе.

Монтаж холодного короба: пошаговое руководство

Чтобы собрать передвижной контейнер для хранения нужно следовать инструкции:

  • Сначала следует собрать раму контейнера. Для этого металлическими деталями следует закрепить стержни.
  • Чтобы поднять нижнюю часть контейнера несколько выше пола балкона, тем самым создав воздушную подушку, ближе к середине необходимо зафиксировать два стержня. Помимо этого создастся жесткость.
  • Следующим этапом будет подготовка изоляции. Для этого материал вырезается так, чтобы размер соответствовал плоскости периметра, расположенной между стержнями. Толщина изоляции должна быть равна толщине стержня. Для предотвращения образования тепловых пробок между изоляцией и стержнями, которые могут возникнуть, следует заполнить пеной зазоры.
  • Поверх утеплителя, на дно контейнера следует крепить лист фанеры, либо заменить на ДСП. Установив фанеру поверх нагревателя (инфракрасной пленки), оставив небольшое пространство, можно повысить безопасность работы погребка. Чтобы создать «теплую подушку», можно использовать лампочки, но это может уменьшить размер контейнера, так как в этом случае поверх них следует установить дополнительное дно решетки.
  • Полиэтиленовый пенопласт следует облицевать фольгой.
  • Особое внимание требует крышка погреба. Так, зазор между рамой и крышкой, в той стороне, где были установлены петли, необходимо заизолировать гибким полиэтиленовым пенопластом. После утепления и установки крышки, необходимо использовать скобы для крепления крышки к коробу.

Внутренние ящики для хранения, боковые стенки которых оборудованы вентиляционными отверстиями, специалисты рекомендуют делать съемными. Это решение упрощает обслуживание и эксплуатацию контейнера, так как в этом случае его можно легко вымыть и высушить, когда эксплуатация будет не нужна.

Если вы планируете сделать фиксированный погреб:

  • Сделайте макет стен в тех местах, где будут предположительно расположены решетки. Это обеспечит максимально прочную фиксацию рамы между стенками. Далее изготовление стационарного погреба, аналогично всем этапам сборки мобильного.

Если конструкция построена надежно, верхнюю крышку стационарного короба можно использовать в качестве дивана, что сделает внешний вид короба приятным. Для того чтобы сделать это, следует сшить подушку размером с верхнюю крышку погреба, оббить любым материалом. Затем просто положить на короб, либо прикрепить к верхней части.

Рассмотрим еще один вариант для хранения овощей на балконе.

Не каждый хозяин может похвастаться лоджией, либо балконом, достаточных размеров. Поэтому не каждый может позволить себе вместить объемный погреб на пределах балкона. Однако владельцам небольших балконов не стоит расстраиваться. Можно найти решение, используя напольное пространство, а точнее подпольное.

Приступая к работе, следует тщательно просчитать на какую высоту возможно поднять пол балкона. Также подготовьте себя к тому, что возможно у вас не будет возможности сделать полноценное хранилище, куда влезут 3 литровые банки, но банки до полутора литров туда точно поместятся. Сделайте бетонный фундаментный балкон. Так как в нашем случае важен каждый миллиметр высоты, использование для изоляции толстые листы не лучшая идея. Поэтому стоит отдать предпочтение пенополиэтиленовой пене. Собственно поверх нее положить инфракрасную пленку.

Если вы уверены, что балкон ваших соседей с низким качеством изолирован, вы можете сделать только нагрев.

Если на вашем балконе нет большого ровного напольного пространства, можно сделать на погреб на стенах балкона. В противном случае для колоды между стенами следует установить стержни, которые необходимо поднять на нужную высоту. Сделать это можно с помощью металлических шпилек. Для большей части балконов порог на уровне низа балконной двери составляет не более 20 см.

Поскольку погреб необходим для хранения овощей, банок с консервированными заготовками, он должен быть жестким и не прогибаться. Для установки следует использовать плиты толщиной 1,5 – 20 мм. Крышка, которая предоставляет доступ к погребу, может быть как шарнирной, так и скользящей. Если ширина балкона оставляет желать лучшего, но высота под балконом позволяет установить встроенный шкаф, это значительно расширит возможности использования балкона.

Как видно, хранение овощей не такая сложная задача, решить которую можно в пределах собственной квартиры. Главное правильно подобрать необходимый вариант и серьезно подойти к его сооружению. Живя на первом этаже можно построить своими руками не только мини – погреб, но и соорудить собственный настоящий погреб.


Погребок на балконе

Высокая относительная влажность и стабильная температура ближе к нулю – залог успешного длительного хранения овощей. Только в таких условиях плоды не пересыхают и не гниют. В этом плане владельцам частных домов повезло больше всего, ведь в погребе необходимый режим соблюдается автоматически, без дополнительных действий. В квартирах также можно хранить овощи, например, на балконе или лоджии, но нестабильность температуры не наилучшим образом влияет на качество картофеля, моркови, свеклы. А теперь хорошая новость: почти идеальные условия для овощных запасов легко создать даже в городской квартире – на помощь придет термоконтейнер. Жителям первых этажей вообще не о чем беспокоится – можно сделать погреб прямо под балконом.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное магнитное средство для мойки окон, которое выбрали миллионы домохозяек! Читать далее.

Виды хранилищ для овощей

Казалось бы, обустроить погреб на балконе практически невозможно, а если и возможно, то придется затратить много времени и усилий. На самом же деле, все гораздо проще. Более того, даже у горожан есть выбор каким хранилищем для овощей оснастить балкон.

Различают два вида погребков:

Покупные погреба для балконов также бывают разных видов: термошкафы и гибкие термоконтейнеры.

Термошкаф – стальная конструкция, оснащена термостатом и вентиляционной системой. Вместимость до 300 л.
Гибкий термоконтейнер – это сумка из водоотталкивающей ткани, утепленная синтепоном и оснащенная проволочным электронагревателем.

Условия хранения некоторых овощей на балконе

Есть варианты и для тех, кто желает соорудить уникальный погреб на балконе. Но прежде чем взяться за дело, важно определиться, как именно должен выглядеть погребок. Как вариант, можно выбрать шкафы на балкон или обустроить хранилище для овощей прямо под балконом.

Как самостоятельно сделать овощной контейнер?

В квартирах с балконами застекленные террасы давно перестали служить складскими помещениями. В современных домах лоджия – это место для отдыха. Поэтому столь важно, не испортить общую атмосферу квартиры погребом – внешний вид его должен быть аккуратным, красивым и даже послужить элементом декора. В частности, овощехранилище можно замаскировать под изящный диванчик, сидением которого послужит крышка термоконтейнера.

Плюс самодельных домашних погребов в том, что можно создать наиболее удобную для вас систему загрузки и извлечения овощей: через верхнюю стенку, сбоку или даже соорудить выдвижные полки-ящики. Но какой формы ни был бы контейнер, главная его функция – термоизоляция для овощей с поддержанием микроклимата, оптимального для хранения урожая.

Погреб своими руками

Для строительства термоящика понадобятся:

  • пила;
  • рулетка;
  • отвертка или шуруповерт;
  • молоток;
  • дрель;
  • саморезы;
  • гвозди;
  • мебельные петли;
  • карандаш;
  • доска ДСП (толщина 16-20 мм);
  • мебельная плита;
  • теплоизоляционные материалы (поролон, пенопласт, минвата, опилки);
  • мебельная кромка;
  • деревянные бруски (20 на 40 или 40 на 40 мм).

Пошаговое руководство изготовления внутренней части хранилища

  1. Обозначить на мебельной плите мерки ширины и длины будущего контейнера, распилить.
  2. Собрать из вырезанных частей короб желаемого размера и формы – это внешний ящик овощехранилища.
  3. Из влагостойкого материала вырезать и собрать второй ящик – внутренний корпус погребка.
  4. На дно контейнера, используя саморезы, прикрепить лист ДВП или фанеры, а также дощечки, обработанные машинным маслом.
  5. Внутреннюю часть внешнего короба устелить утеплителем.
  6. Вырезать крышку для контейнера, на полтора сантиметра выходящую за внешние края термоящика.
  7. Прикрепить крышку с помощью мебельных петель.
  8. В стенках и дне контейнера просверлить отверстия для циркуляции воздуха.

Оформление внешней части

Завершающий этап создания погреба для балкона – обтяжка крышки контейнера, которая в дальнейшем послужит сидением. Для этого сделать из желаемого материала вырезку. Ее размер должен быть немного больше площади крышки (с учетом подворотов и натяжки). Крышку термоящика устелить шаром поролона соответствующего размера, сверху прикрепить материал «обшивки». Крепить ткань, кожу или дерматин с помощью степлера или маленьких гвоздиков.

Система обогрева и контроля температуры

Одно дело – просто построить контейнер для хранения овощей, а совсем другое – обеспечить для квартирных погребов обогрев на балконе. Эта часть особенно важна в зимнее время года. Ведь когда за окном сильные морозы, ящик, пусть даже с термоизоляцией, нуждается в дополнительном тепле, иначе весь урожай промерзнет.

Есть разные способы обогрева термоконтейнеров. Как вариант часто используют:

  • лампочки;
  • терморегуляторы от старых холодильников или утюгов;
  • ТЭН;
  • фен.

Размеры погреба

Используя для поддержания необходимой температуры лампочки, можно прибегнуть к 40-ватткам. На обогрев контейнера емкостью не более 1 кубического метра понадобятся две лампы. Прикрепленные к крышке или стенкам, они обеспечат овощам комфортную температуру даже в 25-градусную стужу. Важное замечание: картошка под прямым воздействием света обычно приобретает зеленый цвет. Чтоб овощи не окрасились, лампочки в термошкафу желательно прикрыть металлической пластиной.

Терморегулятор от старого холодильника или утюга также может послужить для обогрева самодельных погребов, а отличную вентиляцию в термоящике обеспечит компьютерный кулер.

Специалисты-электрики могут позволить себе оснастить погребок на балконе ТЭНом или термовентилятором.

Единственное замечание: эти приборы работают под опасным для жизни напряжением, посему, устанавливая их, надо быть особо внимательным.

Если ни один из перечисленных выше вариантов вам не подходит, можно прибегнуть к услугам обычного фена. К прибору прикрепляют шланг, через который теплый воздух поступает в термоконтейнер. В сильные морозы достаточно подавать теплый поток на протяжении 5-10 минут каждые два часа.

И напоследок. Дабы всегда знать нуждается ваш урожай в дополнительном подогреве или нет, крышку самодельного погребка стоит оснастить термометром. А вот необходимую для удачного хранения овощей высокую влажность легко создать, используя пластиковую бутыль, наполненную мокрым тряпьем.

Овощной склад возле многоэтажки

В последнее время жители первых этажей многоквартирных домов прибегают к постройке погребов прямо под своим балконом. Единственный нюанс: для такой перепланировки жилья понадобится разрешение некоторых служб, в частности БТИ, а иногда и одобрение соседей. В противном случае «захватчика» придомовой территории ждет штраф и принудительный демонтаж «строительства».

Читайте также:  Морозоустойчивые растения для балкона
Ссылка на основную публикацию